В книге приведены рецепты кондитерских изделий со всех континентов мира: Европы, Америки, Азии и Африки. Основной акцент сделан на традиционной национальной выпечке. Богатый иллюстрированный материал наглядно демонстрирует особенности того или иного рецепта. Для широкого круга читателей.
Литературная информация:
Литературный автор(ы):Коллектив
Книжный язык(и) : Русский
Книжный жанр(ы):Кулинарная литература
Год(ы) выхода в свет: 2008
Литературный Формат(ы): pdf
Издатель: Ниола-Пресс
Размер загруженного архива: 105 Мб
Скачать Выпечка. Шедевры кулинаров мира