Актуальные темы
Архивы публикаций
Август 2018 (123)
Июль 2018 (213)
Июнь 2018 (193)
Май 2018 (107)
Апрель 2018 (98)
Март 2018 (119)
Опрос посетителей
Оцените работу движка

Разносолы зимой согреют №11 (ноябрь 2014) (PDF)

Разносолы зимой согреют №11 (ноябрь 2014) (PDF)

28 окт 10:51Кулинария
Уют в любом доме создают не только хорошо убранные и со вкусом обставленные комнаты, но также и домашние заготовки, которым и посвящен этот журнал. В нем вы найдете только самые вкусные рецепты
Нужны зимою витамины - заготовь свеклу на зиму (rtf, fb2)

Нужны зимою витамины - заготовь свеклу на зиму (rtf, fb2)

23 окт 07:38Кулинария
Свекла — необыкновенный подарок природы человечеству. Мы как-то напрасно обходим его вниманием. А такой совершенно простой, дешёвый и доступный корнеплод по своей целебным качествам и
Не ждите милостей судьбы и жарьте на зиму грибы (rtf, fb2)

Не ждите милостей судьбы и жарьте на зиму грибы (rtf, fb2)

23 окт 07:37Кулинария
Какое блаженство — по зиме сходить в погребок и принести баночку с закатанными жареными грибочками! Выложить это великолепие на сковороду и заставить весь дом зажмуриться от наслаждения —
Как сделать болгарский перец хитом зимнего стола (rtf, fb2)

Как сделать болгарский перец хитом зимнего стола (rtf, fb2)

23 окт 07:36Кулинария
Сладкий перец — несомненно, один из превосходнейших подарков природы человечеству. Солнечный, насыщенный настоящей энергией лета и солнца, он каждый раз всегда становится украшением любого
А.Т. Васюкова. Переработка рыбы и морепродуктов (PDF)

А.Т. Васюкова. Переработка рыбы и морепродуктов (PDF)

23 окт 07:36Кулинария
В предлагаемом учебном пособии рассматриваются вопросы переработки различных видов рыб и нерыбных морепродуктов. Приведены традиционные и современные технологии холодильного хранения, посола,
Сергей Кашин. Консервирование. Салаты и закуски (rtf, fb2)

Сергей Кашин. Консервирование. Салаты и закуски (rtf, fb2)

20 окт 23:11Кулинария
Консервированные салаты и закуски будут иметь успех на столе в любое время года! В книге вы найдете
Сергей Кашин. Мультиварка – консервирование. Закуски, салаты, соусы (rtf, fb2)

Сергей Кашин. Мультиварка – консервирование. Закуски, салаты, соусы (rtf, fb2)

20 окт 23:11Кулинария
Для тех, кто не ленится делать домашние заготовки традиционными методами, появление такого бытового
С. Кашин. Мультиварка. Несладкая выпечка (pdf)

С. Кашин. Мультиварка. Несладкая выпечка (pdf)

20 окт 23:11Кулинария
Выпечка разнообразных пирогов и несладких рулетов совсем не простой процесс. Однако с помощью этой
Овощная икра и лечо. Готовим, как профессионалы (rtf,fb2)

Овощная икра и лечо. Готовим, как профессионалы (rtf,fb2)

12 окт 00:26Кулинария
Нас сейчас не удивишь свежими овощами зимой, но те, что были выращены на собственной даче и сохранены разными способами, ничто не заменит. Наша книга предназначается тем, кто хочет попробовать
О термофильных дрожжах и северном хлебе

О термофильных дрожжах и северном хлебе

09 окт 21:19Кулинария
- Ты должен знать, Ар, - посмотрел на меня, размешивая тесто Добран Глебыч. – Что хлеб, который продаётся в магазинах наших городов - для употребления не годен.
Сергей Кашин. Пароварка. Праздничный стол (Самоучитель)

Сергей Кашин. Пароварка. Праздничный стол (Самоучитель)

05 окт 09:09Кулинария
Во время праздников сложно удержаться и не попробовать все блюда, выставленные на стол. Но жареная жирная пища, без которой не обходится ни одно застолье, может серьезно навредить здоровью. С этой