Скачать бесплатно уроки и видеоуроки, самоучители, обучающие книги и обучающее видеo, видеокурсы, аудиокурсы и др. полезную информацию без регистрации
Навигация
Нужное
Интересности
КАРТА САЙТА
Топ юзеров
zyzy 27 июня 2011
ICQ: 5555555
Новостей: 4820
Комментариев: 0
kopterka2 4 марта 2012
ICQ: 402541807
Новостей: 1717
Комментариев: 0
Hottei 6 октября 2012
ICQ: -Не указано-
Новостей: 1377
Комментариев: 0
knigoman3030 30 ноября 2011
ICQ: -Не указано-
Новостей: 726
Комментариев: 0
megadance 4 октября 2011
ICQ: -Не указано-
Новостей: 643
Комментариев: 0
frolic 22 сентября 2012
ICQ: -Не указано-
Новостей: 368
Комментариев: 0
derisk 20 ноября 2012
ICQ: -Не указано-
Новостей: 346
Комментариев: 0
admiral_s 17 апреля 2014
ICQ: -Не указано-
Новостей: 296
Комментариев: 0
Друзья сайта

 Главная » Кулинария » Национальная Окрошка с сосисками (2017) в хорошем качестве

Национальная Окрошка с сосисками (2017)

Национальная Окрошка с сосисками (2017)Окрошка - это холодный суп на квасе. Квас был любимым напитком наших предков и сегодня не потерял своей популярности.

Исстари его использовали для заправки холодных блюд из редьки, хрена и других продуктов, на нем готовили и несложные жидкие блюда типа тюри (разведенные квасом накрошенные лук и хлеб или сухари), а также окрошки, ботвиньи, свекольники.

История окрошки
Первыми окрошку стали делать бурлаки на Волге. Утром крестьян кормили кашей, а вечером полбой. На обед, самый разгар судоходства, давали сушеную воблу и квас. С зубами у бурлаков было не очень, и приходилось воблу размачивать в квасе. Позже, для пущей сытности, стали добавлять собранные по прибрежным огородам овощи — картошку (пекли), редис, огурцы, репу и т. п.
Любопытно, что еще в начале XIX века окрошку подавали не как первое блюдо, а как закуску. Готовили ее на квасе и кислых щах, на огуречном и капустном рассоле, кислом молоке, молочной сыворотке и пахтанье.
В некоторых российских регионах, например, в Рязанской и Тульской областях окрошку именуют просто словом "квас" или "квасное".


Заголовок: Национальная Окрошка с сосисками
Год выхода: 2017
Жанр: Видеоурок, кухня, рецепты
Формат(ы) видео: AVI HD 720p | H.264 | 10927 кбит/с
Формат(ы) аудио: MP3 | 320 кбит/с | 44 кГц | Стерео
Язык: Русский
Продолжительность: 00:03:44
Размер: 309.5 Mb

Скачать Национальная Окрошка с сосисками (2017)


Автор публикации: Hottei
Просмотров: 168
Добавлен: 29-01-2017, 11:37
Коментарии: 0
Уведомление
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

        Введите свой email и подпишитесь на ежедневные обновления сайта:

"

100% гарантия конфиденциальности данных
Форма добавления комментария
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: * Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код




Реклама

Свежие новости
Статистика
(0):
Юзеры
(12):
Гости
(0):
Боты
Всего на сайте: 12
Наша кнопка

Скачать бесплатно уроки и видеоуроки

......